Moj profil

Chicken tikka

119

Pravim piletinu na puno nacina ,ali ova piletina pripremljena na Indisjski nacin mi je definitivno jedna od najdrazih.

Pravim piletinu na puno nacina ,ali ova piletina pripremljena na Indisjski nacin mi je definitivno jedna od najdrazih.

Sastojci

4 komada pilecih prsa bez koze i kosti
4 komada karabatakova bez koze i kosti
Za Marinadu
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 mala kasika djumbira u prahu
1/2 male kasike kurkume
1 mala kasika chilija u prahu
2 male kasike soli
1 solja jogurta
10 tak kasika ulja
I jos
1 veca glavica luka
stapici za siseve

Priprema

1.

Piletinu izrezati na vece kocke i ostaviti na stranu.

Pomijesati sve navedene sastojke za marinadu i pomijesati sa piletinom.

Pokriti zdjelu i ostaviti u frizideru ,najbolje preko noci da odstoji.

2.

Stapice za siseve namociti u vodi petnaestak minuta da ne bi izgorili prilikom przenja.

Paprike izrezati na komade zeljene velicine.

Luk izrezati na cetvrt pa od svake cetvrti odvojiti 2-3 sloja,mozete stavljati i vise luka ali ja obicno radim ovako.

3.

Na svaki stapic staviti komad piletine,paprike i luka dok se ne potrose svi sastojci.

4.

Prziti na rostilju na laganijoj temperaturi oko 20 minuta ili dok lijepo ne porumene.

Posluživanje

Chicken tikka se obicno sluzi uz basmati rizu i naan kruh .

  • Piletina(4)
  • INDIJA(3)
  • Meso-piletina(2)
  • Roštilj(1)
  • Pilesko(1)

9

Draga heklica puno hvala na povjerenju🙂 Drago mi je da ti se svidjela piletina.Puno pozdrava 👋

Probali i odlično je! Hvala na receptu 🙂

Hvala puno drage moje 🙂 Pozz 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)