Špagete sa piletinom u bijelom umaku od rajčice...
Sastojci
Priprema
Meso narezati na srednje kockice, začiniti po želji.
Luk i češnjak očistiti i sitno nasjeckati.
Špagete skuhati, ocijediti, pola litre vode sačuvati za daljnje kuhanje.
Rajčice isprati vodom, narezati na ploške.
Na ulju popržiti luk i češnjak, dodati meso te dinstati dok ne porumeni. Po potrebi, podliti sa vodom u kojoj su se kuhale špagete.
Dodati vino i nastaviti dinstati dok tekućina ne ispari pa dodati rajčice.
Pirjati dok meso i povrće ne omekšaju uz povremeno miješanje te podlijevanje vodom.
Dodati vrhnje za kuhanje, mlijeko i ostaviti da zavri, začiniti pa dodati špagete. Na srednjoj vatri miješati da se sve poveže.
Poslužiti uz zelenu salatu ili uz salatu svježeg zelja sa paprikom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara