Po želji, ohlađenu podlogu možete premazati s 3 – 4 žlice Podravkinog džema extra od šumskog voća.
Svjetski priznata slastica poznatog imena idealna je za ljetne mjesece zato što se priprema bez pečenja.
Svjetski priznata slastica poznatog imena idealna je za ljetne mjesece zato što se priprema bez pečenja.
Sastojci
Priprema
Mljevene kekse navlažite s mlijekom i dobro izmiješajte.
Dodajte otopljeni maslac i još jednom dobro promiješajte.
Utisnite ravnomjerno u dno kalupa za tortu Ø 18-22 cm ili odmah na ravan tanjur opasan obručem za tortu istog promjera. Ohladite do daljnjeg korištenja.
Sadržaj vrećice mljevene želatine pomiješajte s 5 žlica hladne vode i ostavite bubriti 10 minuta.
Kremasti sir pomiješajte s šećerom, Bourbon vanilija šećerom i slatkim vrhnjem pa miksajte da dobijete gustu, jednoličnu kremu. Uz miješanje dodajte otopljenu želatinu.
Odmah pola kreme stavite na podlogu.
Preko kreme rasporedite 200 g svježih kupina, nanesite ostatak kreme, poravnajte i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata.
Posluživanje
Ohlađeni chesecake pospite čokoladnim ostrušcima. Poslužite dobro ohlađeno.
Savjet
Isprobano s američkim borovnicama i s malinama ❤️
Kako je tebi ispao recept?
5