Torta je sasvim lagano slatka,a podloga je fino hrskava. Njami!
Torta je sasvim lagano slatka,a podloga je fino hrskava. Njami!
Sastojci
Priprema
Rastopite maslac. U vrećici za zamrzavanje izmrvite kekse valjkom. U zdjeli pomiješajte izmrvljene kekse, nasjeckane bademe i rastopljeni maslac. U kalup za tortu promjera 26 cm stavite papir za pečenje. Na njega rukama utisnite mrvičastu smjesu. Stavite kalup u hladnjak na 40 min kako bi se podloga stisnula.
Izmiksajte šlag. U drugoj posudi pomiješajte jogurt i sir sa želatinom i miksajte 1 min. Nakon toga dodajte šećer i naribanu limunovu koricu te opet miksajte. Zatim umiksajte izrađeni šlag. Ja sam koristila biljni šlag. Jagode operite i nasjeckajte na kockice srednje veličine te umiješajte u kremu.
Nanesite kremu na podlogu i stavite u hladnjak na 4 sata.
Posluživanje
Prije posluživanja ukrasite polovicama jagoda i po želji pospite šećerom u prahu.
Recept je preuzet s http://www.chefkoch.de/rs/s0/erdbeer+cheesecake/Rezepte.html uz male preinake
Kako je tebi ispao recept?
8Komentara