...naziv po filu od carskog mesa (sušenog/dimljenog)...ne pamtim da sam ikada ispekla nešto ovako meko…vrlo je jednostavno…probajte…
...naziv po filu od carskog mesa (sušenog/dimljenog)...ne pamtim da sam ikada ispekla nešto ovako meko…vrlo je jednostavno…probajte…
Sastojci
Priprema
*sastojke za tijesto na suho izmještaj, dodaj tekuće sastojke i mikserom izmiksaj, neka odmori 30 min
*uplai pećnicu prije valjanja tijesta
*razvaljaj tijesto na dobro pobrašnjelu podlogu jer je vrlo meko….u veliki pravokutnik…podijeli ga na 2 dijela
*svaki premaži jednim malim namazom mliječnim (možete i sirni za jaču aromu), posipaj sirom i slaninom
*zarolaj u rolat
*metalnim točkićem za rezanje reži roladu cik cak…na trokute (može i nožem ali bolje se spoje rubovi ako je točkić)
*trokutiće slaži na lim namazan maslacem
*odozgo premaži s uljem i posipaj sjemenke
*peci u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva dok dobro ne porumeni
Posluživanje
vruće je odlično ali i hladno ostaje vrlo meko i rahlo…
23