Moj profil
coolinarika
13.2.2025.

Brzi obrok s lososom ikus kusom

2 osobe
20 minuta
14

Ove dvije namirnice koje su jednostavne za pripremu s pravom možemo nazvati brzim obrokom. Uživajte u jelu od lososa i kus kusa s preljevom od grčkog jogurta. 

Ove dvije namirnice koje su jednostavne za pripremu s pravom možemo nazvati brzim obrokom. Uživajte u jelu od lososa i kus kusa s preljevom od grčkog jogurta. 

coolinarika
13.2.2025.
Current Time 0:00
Duration 2:38
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 2:38
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      za 2 osobe
      1 veći salatni krastavac
      120 g malih mozzarella
      nekoliko cherry rajčica
      nekoliko Podravka Zelenih maslina otkoštičenih
      2 Eva losos fileta u biljnom ulju
      2 žlice pinjola ili listića badema (20 g)
      nar po želji
      Za kus kus:
      150 g kus kusa
      ½ žličice Vegete
      sok od ½ limuna
      1 žlica nasjeckanog peršina
      Za preljev:
      150 g grčkog jogurta
      1 žlica maslinova ulja
      malo soli
      ¼ žličice Vegeta Maestro Kopra
      Vegeta Maestro Crni papar mljeveni

      Priprema

      Current Time 0:00
      Duration 2:38
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 2:38
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          U posudu stavite kus kus, dodajte Vegetu, prelijte s 300 ml vrele vode, promiješajte, poklopite i ostavite stajati 10-ak minuta.

          2.

          Kus kus promiješajte vilicom da se razrahli, a zatim dodajte limunov sok i nasjeckani peršin te dobro promiješajte.

          3.

          Pinjole popecite na suhoj tavi i stavite sa strane.

          4.

          Na veći tanjur za posluživanje stavite pripremljeni kus kus.

          5.

          Salatni krastavac pomoću gulilice narežite na dugačke tanke ploške i stavite na tanjur s kus kusom zajedno s mozzarellom , rajčicama (prerežite ih ako su veće) i maslinama.

          6.

          Izvadite losos iz limenke i ostavite u većim komadima. Rasporedite losos preko salate.
          Pospite tostiranim pinjolima i sjemenkama nara po želji.

          7.

          Pripremite preljev za salatu. Grčkom jogurtu dodajte maslinovo ulje, posolite i dodajte svježe mljeveni crni papar. Na kraju umiješajte kopar (ili narezani vlasac ako više volite).

          Posluživanje

          Salatu poslužite s kus kusom i preljevom.

          Savjet

          Salatu možete nakapati uljem iz limenke lososa.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)