hrskava korica, a mekan i mirisan... ovaj kruh me oduševio jer je gotov za tren, a vikendom ujutro nema ništa boljeg od mirisa domaćeg toplog kruha.
Nadam se da nema ovakvog načina pripreme na coolinarici jer zaista ima puno recepeta... ispričavam se unaprijed
hrskava korica, a mekan i mirisan... ovaj kruh me oduševio jer je gotov za tren, a vikendom ujutro nema ništa boljeg od mirisa domaćeg toplog kruha.
Nadam se da nema ovakvog načina pripreme na coolinarici jer zaista ima puno recepeta... ispričavam se unaprijed
Sastojci
Priprema
sve sastojke zajedno mutimo s mikserom par minuta dok se ne dobije glatko tijesto.
pustimo tijesto da odstoji pola sata
uključiti pećnicu na 250 stupnjeva i staviti vatrostalnu zdjelu u kojoj će se peći kruh da se grije
kruh nije potrebno više mijesiti, samo ga oblikovati ovisno o tome kakva je zdjela.
prekriti vatrostalnu sa aluminijskom folijom i peći 20 min. nakon toga maknuti foliju, peći još 10 min i kruh je gotov
zamotati ga u kuhinjsku krpu da odmori i da se malo ohladi
Posluživanje
Mlaki kruh odličan je za sve vrste namaza, ako dočeka ručak, bit će fin i uz meso :-)
53