Moj profil
coolinarika
11.6.2006.

Brzi čobanac

6 osoba
25 minuta
106

Što čini mladi Slavonac kada se na studiju zaželi kuće i mamine kuhinje? Učas priredi svoj studentski čobanac. Na svoj način – brz, ali ukusan.

Što čini mladi Slavonac kada se na studiju zaželi kuće i mamine kuhinje? Učas priredi svoj studentski čobanac. Na svoj način – brz, ali ukusan.

coolinarika
11.6.2006.

Sastojci

za 6 osoba
100 g Podravka Pancete
1 Fant za Slavonski čobanac
2 l vode
800 g krumpira
1 list Vegeta Maestro Lovora
1 ljuta papričica
50 ml bijelog vina
1 žlica nasjeckanog peršina

Priprema

1.

Pancetu narežite na kockice i stavite u zagrijanu posudu.

2.

Popecite uz miješanje nekoliko minuta.Ulijte vodu i umiješajte sadržaj vrećice Fanta za slavonski čobanac te zagrijte do vrenja.

3.

Dodajte na kockice narezan krumpir, lovorov list i ljutu papričicu. Promiješajte i pirjajte na laganoj vatri dok krumpir bude gotov.

4.

Na kraju umiješajte vino i pospite peršinom.

Posluživanje

Čobanac poslužite sa žlicom kiselog vrhnja.

Savjet

Uz krumpir možete dodati i neko povrće koje volite (crvenu papriku narezanu na kockice, muškatnu bundevu, itd.

2Komentara

ovo je ćoravi gulaš-ljuti....kakav čobanac?????

Ovo čini i manje mlada Dalmatinska i savršeno je.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)