Ova pita se začas napravi, a jako je ukusna i sočna. Nama dosta za lagani ručak ili večeru...
Ova pita se začas napravi, a jako je ukusna i sočna. Nama dosta za lagani ručak ili večeru...
Sastojci
Priprema
Izmiješati u jednoj zdjeli sastojke za fil, a u drugoj premaz za kore.
Ako koristite svježi špinat, kratko ga blanširajte i nasjeckajte.
Ako koristite zamrznuti, prvo ga odmrznite pa onda pomiješajte sa sirom i vrhnjem.
Uzeti jednu koru i staviti je u namašćeni, veliki četvrtasti pleh (koristila sam onaj koji sam dobila sa pećnicom) i prvo je premazati sa malo premaza za kore pa sa filom.
Na nju složiti drugu koru pa premaz pa fil i tako redom dok ne potrošite sastojke.
Ostavite malo premaza za zadnju koru na vrhu; ja sam je još premazala i sa 2 žlice kiselog vrhnja.
Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva otprilike pola sata.
Možete pitu narezati prije pečenja, a možete i nakon.
Posluživanje
Najbolje je pitu poslužiti toplu iako je i hladna odlična.
Dobar tek!
Isprobala, fil je veoma ukusan, ali obavezno stavljati po dvije kore lisnato umjesto jednog jer će vam biti premekano!
Molim da provjerite sastojke za fil? Dobije se puno rijetko tekućine??
Hvala na isprobavanju! Drago mi je da vam se svidjelo!
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
38Komentara