Brownies s kikiriki maslacem

Na pari otopite maslac i čokoladu. Skinite s pare i ostavite da se ohladi.

U posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.

U većoj posudi izlupajte jaja i šećer (mikserom) dok smjesa ne posvijetli. Dodajte vaniliju.

Brašno (+ pzp + sol) dodavajte žlicu po žlicu. Nakon svakog dodavanja dobro izmiešajte. Nakon zadnje žlice miješajte još oko minutu-dvije da se sve dobro spoji.

Na kraju u tu smjesu dodajte ohlađenu otopljenu čokoladu s maslacem.

Ulijte u papirom obložen veći lim (40×25 cm).

Pomiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu.

Stavljajte žlice svjetle smjese mjestimično na tamni sloj. Nožem prođite kroz oba sloja duž cijelog kolača da dobijete šare i da se slojevi ispremeću, ali pazite da sve ne postane jedna masa.

Pecite na 180°C oko 25-30 minuta.

Ohladite i režite na kvadratiće.