Brokula zalogajčići

Za sve ljubitelje brokule, nešto drugačiji i zanimljiviji način spremnja te namirnice :) Ukusno i zdravo!

Sastojci

1/2 šalice krušnih mrvica

2 žlice zobenih pahuljica

2 žlice maslinovog ulja

100 g sira

Skuhati brokulu na pari.

U blender staviti jaja, brokulu, krušne mrvice, zobene pahuljice, sol, parmezan, maslinovo ulje i sve skupa izblendati.

Oblikovati kuglice i spljoštiti ih te peći u tavi na maslinovom ulju par min, dok malo ne porumene.

Poslagati na papir da upije višak masnoće.

Jesti zasebno, sa sirom, ili kao prilog glavnom jelu.

2.6.2017.14:15

volim ovakve polpete

30.5.2017.14:03

@ChocoVanilla, ja sam stavila Ementaler (poslagano kao na slici) ali može tko šta voli, Gauda ili slično...🙂

29.5.2017.22:27

Fino!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)