Stabljiku brokule dobro očistite od zadebljanih dijelova, narežite na ploške i stavite kuhati prije cvjetića jer joj je potrebno više vremena da omekša.
Moj profil
Uvjerili smo se da pikantni preljev brokuli može dati sasvim novi okusni doživljaj, a dodatak pršuta ovo predjelo pretvara u zasitan obrok.
Uvjerili smo se da pikantni preljev brokuli može dati sasvim novi okusni doživljaj, a dodatak pršuta ovo predjelo pretvara u zasitan obrok.
Sastojci
za 2 osobe
Priprema
1.
Cvjetiće brokule stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada su kuhani al dente ocijedite ih i ohladite pod mlazom hladne vode.
2.
Brokulu stavite u posudu za posluživanje i po njoj rasporedite narezani pršut.
3.
Pripremite preljev od maslinova ulja, narezane papričice, protisnutog češnjaka i Vegeta Umami tekućeg dodatka.
4.
Prelijte preko brokule, posipajte narezanim vlascem i poslužite.
Posluživanje
Pour over the broccoli, sprinkle with sliced chives and serve.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara