Možete pripremiti rezance i od drugog povrća, npr. mrkve, batata i sl.
Moj profil
Umjesto s tjesteninom, isprobajte bolognese s rezancima od tikvica ili drugog povrća kojega možete izrezati na tanke trakice.
Umjesto s tjesteninom, isprobajte bolognese s rezancima od tikvica ili drugog povrća kojega možete izrezati na tanke trakice.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrijano ulje stavite mljeveno meso, uz miješanje popecite do blago rumene boje i maknite s vatre.
2.
Sadržaj vrećice Fanta otopite u 500 ml vode, prelijte preko mesa, vratite na vatru i zagrijte do vrenja.
3.
Pirjajte na laganoj vatri 10 minuta, uz povremeno miješanje.
4.
Tikvice narežite na rezance, kao špagete (uz pomoć spravice za rezanje povrća).
5.
U kipuću, posoljenu vodu stavite tikvice, nakon 1 minutu ih ocijedite i odmah ohladite pod mlazom hladne vode. Tako blanširane tikvice ostat će hrskave i lijepe boje.
Posluživanje
Prelijte mesni umak preko špageta od tikvica, pospite parmezanom i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara