Zelje možete zamijeniti porilukom i dodati povrće koje volite.
Moj profil
Bogati gulaš s povrćem je jelo koje često pripremamo kada želimo pojesti nešto na žlicu. Prednost gulaša je da u njega možete dodati bilo koje povrće, pa je time ono savršen izbor dok imate ostatke svježeg povrća iz hladnjaka koje je svakako dobro potrošiti.
Bogati gulaš s povrćem je jelo koje često pripremamo kada želimo pojesti nešto na žlicu. Prednost gulaša je da u njega možete dodati bilo koje povrće, pa je time ono savršen izbor dok imate ostatke svježeg povrća iz hladnjaka koje je svakako dobro potrošiti.
Video Player is loading.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
Video Player is loading.
1.
Meso narežite na kocke. Zagrijte malo maslinovog ulja u dubljoj posudi na jačoj vatri.
2.
Dodajte meso i popecite ga u serijama, nekoliko minuta sa svake strane da porumeni. Između serija dodajte maslinovog ulja po potrebi. Popečeno meso izvadite i ostavite sa strane.
3.
Vatru smanjite na srednju, dodajte ostatak maslinovog ulja, narezanu papriku, mrkvu i celer. Kratko popecite uz miješanje, pa vratite zapečeno meso.
4.
Dodajte rajčicu, ulijte 700 ml vode i umiješajte Fant. Kad zakuha smanjite vatru, poklopite, pirjajte oko 90 minuta uz povremeno miješanje i dodavanje vode po potrebi.
5.
Zatim dodajte krumpir narezan na kockice, kukuruz, grašak, mahune, kupus i malo chilia. Pirjajte oko 20 minuta ili dok krumpir ne omekša.
Posluživanje
Prije posluživanja pospite narezanim peršinom i poslužite toplo.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara