Blueberry crêpes

5 osoba
30 minuta
29

That’s why I’m easy
I’m easy like Sunday morning

That’s why I’m easy
I’m easy like Sunday morning

Sastojci

za 5 osoba
smjesa za palačinke
125 g brašna
200 ml mlijeka
150 ml vode
2 žličice vanilin šećera
25 g maslaca
mrvu soli
nadjev
200 g ricotta sira (ili skute)

Priprema

1.

Napravite smjesu za palačinke od svih navedenih sastojaka, dodavši u nju rastopljeni maslac i pire od borovnica. Pustite neka odstoji u hladnjaku oko sat vremena.

2.

Ricotta sir (ili skutu) kremasto izradite u kuhinjskom pomagalu, zajedno sa šećerom.

3.

Pečene palačinke punite nadjevom i poslužite još tople!

Posluživanje

Ukoliko želite, možete napraviti pire od 100 g borovnica, pa ostatak pirea, koji ne ide u smjesu za palačinke, dodajte u nadjev!
Bon appetit!

14Komentara

=) nadam se da će ti bit fora i fine!

ups.. nisam do sad znala da je to pjesma od The Commodores .. shame on me :/

faith no more lajkam.. :D palačinke ooodlične pošto ja baš obožavam šumsko voće – to je i najfinije i najzdravije voće :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)