Ove malene ruske palačinkice jednako su ukusne i slane i slatke... Ja ih obožavam sa tanko narezanom šunkom i kiselim vrhnjem ! Jednostavne za napraviti i malo za promjenu sa heljdinim brašnom ! Fino.
Ove malene ruske palačinkice jednako su ukusne i slane i slatke... Ja ih obožavam sa tanko narezanom šunkom i kiselim vrhnjem ! Jednostavne za napraviti i malo za promjenu sa heljdinim brašnom ! Fino.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke OSIM BJELANJAKA pomiješati mikserom i staviti na toplo da se diže jedno pola sata.
Kad se volumen vidljivo povećeo dodati lagano čvrsto ulupane bjelanjke i po potrebi još malo toplog mlijeka.
Izlijevati po malo smjese u tavicu u kojoj smo zagrijali malo ulja. Peći na srednje jakoj temperaturi. Bitno je da pravite malene oko 10 cm promjera krugove (slično kao i američke palačinke).
Posluživanje
Možete ih jesti po izboru sa slatkim preljevima i kompotima ili s dimljenom ribom, šunkom... moj sin obožava s kulenom - štaš, slavonac :)!
6