fina, kremasta torta
Sastojci
Priprema
biskvit: 10 bjelanjaca
10 žlica šećera
5 žlica brašna
20 dag nasjeckanih ¸oraha ili lješnjaka
nadjev: 10 žumanjaca
10 žlica šećera
5 dl mlijeka
6 žlica brašna
25 dag margarina
3 rebra čokolade
cijelu tortu premazati i ukrasiti slatkim vrhnjem
biskvit:
od bjelanjaca napraviti čvrst snjeg.neprestano miješajući naizmjenično dodavati šećer i brašno.na kraju umiješati lješnjake.
smjesu izliti u okrugli kalup za torte i peći 25 min na 180 c.
nadjev:
dobro izmiješati žumanca i šećer dodati malo mlijeka i brašno. ukuhati u preostalo mlijeko.kad se smjesa ohladi umutiti u nju dobro izrađen margarin.
smjesu podijeliti u dva dijela. jedan dio ostaviti žutu, a u drugu umiješati rastopljenu čokoladu.
redosljed izrade:
Biskvit prerezati po pola.
prvi staviti na neku prikladnu podlogu namazati ga žutom kremom,(malo pritisnuti rukama da se krema i biskvit fino slijepe)
preko žute kreme staviti drugi biskvit a na njega smeđu kremu i sve još premažemo sa slatkim vrhnjem u ukrasimo po želji.
oprostite ali nikako da završim sa ovim do kraja - kućne i obiteljske obaveze su na prvom mjestu sve ostalo kad i kako se stigne. dada0102 svaka čast vidi se da imate iskustva, mislim da nemam potrebe više išta pisati. hvala!
... Meni izgleda to ovako: Biskvit napravite sa ovim sastojcima, podjelite ga na DVA djela i u Jedan dodate orahe, ljesnjake ... Po ukusu. Pecete . Sa nadjevom ista stvar. Zumanjce , secer, brasno umiksate i kuhate na mlijeku. Kad je gotovo, prohladite i dodate izradjeni maslac. U jednu polovicu dodate otopljenu cokoladu. I onda... Biskvit, svjetla krema, biskvit, tamna krema. I odozgo slag!!! Valjda Sam malo pomogla..
Kako je tebi ispao recept?
3