Biftek sa povrćem izvrećice

2 osobe
45 minuta
27

Varijanta bifteka kojoj necete moci odoliti! Tako jednostavno a tako ukusno da sam sama sebe iznenadila kada sam ovo spremila prvi put. Mekano,socno meso sa povrcem koje se pece u sopstvenom sosu...sosu od kojeg je i luk postao sladak...

Varijanta bifteka kojoj necete moci odoliti! Tako jednostavno a tako ukusno da sam sama sebe iznenadila kada sam ovo spremila prvi put. Mekano,socno meso sa povrcem koje se pece u sopstvenom sosu...sosu od kojeg je i luk postao sladak...

Sastojci

za 2 osobe
2 Bifteka (juneci file)
2-3 manja krompira
1 cehno bijelog luka
1 manja glavica brokolija
5-6 sampinjona
so,biber,crvena paprika,mljevena ljuta crvena paprika,timijan

Priprema

1.

U dublju posudu sastaviti biftek,krompir isjecen na cetvrtine,mrkvu isjecenu na kolutice,oguljen bijeli luk,sampinjone isjecene na polovine,luk isjecen na deblje kriske i brokoli razdvojen na cvjetice. Dodati zacine i paradajz pire. Sve dobro izmijesati i staviti u vrecicu za pecenje. Vrecicu zatvoriti i staviti u neku tepsiju ili posudu koja moze uci u pecnicu. Izbosti je cackalicom na 4-5 mjesta i peci pola sata na 200 stepeni. Poslije pola sata vrecicu rasporiti i peci jos 15-tak minuta da se sve fino odozgo zapece.

12Komentara

Izmešali, ispekli i POJELI! 😋

Da, da .... Hvala jos jednom i pozz

Pa sad kad razmislim bolje,mislim da vrecicu moras svakako probusiti jer se unutra skuplja para pa ce se vrecica napuhati,a mozda i puknuti 🙂 A ako zelis da se fino zapece,onda na kraju je moras skroz rasporiti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)