Ovaj recept sam videla na TV-u pre neki dan i mislim da je dobar za nedeljni rucak. Uz supu i neki desert imacete utisak da je neki praznik...
Ovaj recept sam videla na TV-u pre neki dan i mislim da je dobar za nedeljni rucak. Uz supu i neki desert imacete utisak da je neki praznik...
Sastojci
Priprema
Skuvati zito, ocediti i isprati.
Biftek posoliti, pobiberiti i ispeci sa svih strana na jako ugrejanom teflonu ili rostilj tavi, da u sredini ostane roze.
Crni luk iseci na kolutove i na ulju prodinstati. Zaliti sa malo vode.
Supu, vino i secer spojiti i kuvati da dobijete srednje gusti sos.
U dinstani luk dodati zito i 3/4 sosa i pomesati.
Biftek iseci na snite oko 1 cm. debljine i servirati preko zita, a ostatak sosa preliti preko mesa.
Posluživanje
Posluziti uz sezonsku salatu. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara