Moj profil

Beskvasni integralni hleb sa semenjem

50 minuta
29

Ovaj beskvasni integralni hleb od tri vrste brašna sa tri vrste semenja je jednostavan za pravljenje, brz, zdrav, a pre svega izuzetno ukusan. Evo ga recept:

Ovaj beskvasni integralni hleb od tri vrste brašna sa tri vrste semenja je jednostavan za pravljenje, brz, zdrav, a pre svega izuzetno ukusan. Evo ga recept:

Sastojci

200g raženog brašna
100g ovsenog brašna
100g heljdinog brašna
šaka bundevinog semena
šaka lanenog semenja
šaka susama
2 kašičice soli
3 kašike maslinovog ulja

Priprema

1.

U posudu sipati sve ''suve'' sastojke (sve tri vrste brašna, prašak za pecivo, so i semenje) i sve pomešati.

2.

Lagano dolivajući ''mokre'' sastojke (mineralnu vodu i ulje) umesiti testo. Po potrebi doliti još vode.

3.

Kalup za hleb namastiti uljem pa  ravnomerno rasporediti testo.

4.

Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 220C i peći 35 - 40 minuta, tj dok hleb ne porumeni.

5.

Ispečen hleb poprskati vodom, zamotati ga u krpu i ostaviti da se ohladi.

Posluživanje

Parče vrućeg tek ispečenog hleba premazanog puterom, parče hleba sutradan uz ručak ili prekosutra za doručak.. Preukusan, hrskav, mirisan i do par dana svež hleb. Uživajte! :)

  • Hrono(2)
  • Semenke-bundeve(1)
  • Semenke-lana(1)
  • Hrono-dorucak(1)
  • Sjemenke-bundeve(1)
  • Hleb-domaci(1)
  • Integralno-brasno(1)
  • Hljeb(1)
  • Hleb-peciva(1)

1

Pravi hrono hleb.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)