Beskvasna pogača

8 osoba
75 minuta
98
Beskvasna pogača

Za pripremu beskvasnog tijesta poslužit će vam pekač za kruh, koji će tijesto zamijesiti umjesto vas. U sljedećem receptu pripremite pogaču s orasima i u njoj uživajte u gotovo svakoj prilici.

Za pripremu beskvasnog tijesta poslužit će vam pekač za kruh, koji će tijesto zamijesiti umjesto vas. U sljedećem receptu pripremite pogaču s orasima i u njoj uživajte u gotovo svakoj prilici.

Priprema

1.

Brašna pomiješajte sa soli i stavite u posudu pekača.

2.

Dodajte orahe, vodu i ulje, a zatim na aparatu odaberite program za miješanje tijesta (dough) i uključite ga. Radnja na ovom programu traje 45 minuta.

3.

Nakon toga tijesto izvadite iz posude, razvaljajte ga i stavite na uljem namazan pleh veličine (23×23 cm).

4.

Po tijestu lagano nožem utisnite crte po dužini i širini tako da dobijete kvadrat. Na svaki kvadrat možete, po želji, utisnuti polovicu oraha.

5.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplu ili hladnu.

Savjet

Tijesto razvaljajte ne suviše debelo kako bi se ravnomjerno ispeklo. Sve sastojke dodajte onim redoslijedom koji odgovara radu vašeg pekača.

6Komentara

Možete raditi pripremu tijesta i bez pekača.

Može li bez pekača?

Super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)