Bečke kocke

Name: Bečke kocke
Prep time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 jaja; 10 dag šečera; 1 žlica oštrog brašna; 1 žlica glatkog brašna; 1/2 praška za pecivo; 15 dkg rastopljene čokolade za kuhanje; 15 dkg maslaca; 1/2 litre slatkog vrhnja; 25 dkg čokolade za kuhanje

6 osoba

40 minuta

103

"Kada se jednom proba ova delicija postaje neizostavna na svim feštama"

zeljka207

31.12.2008.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 6 osoba

Deserti

4 jaja

10 dag šečera

1 žlica oštrog brašna

1 žlica glatkog brašna

1/2 praška za pecivo

15 dkg rastopljene čokolade za kuhanje

15 dkg maslaca

1/2 litre slatkog vrhnja

25 dkg čokolade za kuhanje

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

odvojiti žutanjke od bjelanjaka i napraviti snijeg od bjelanjaka

izmiksati žutanjke, oštro brašno, glatko brašno, prašak za pecivo

u to dodati rastopljenu čokoladu i maslac, te snijeg od bjelanjaka

stavit peći u lim(ja stavim u 37×22cm, jer ispadnu taman kao bajadere)

peće se na 170 stupnjeva oko 35 min

uliti u posudu slatko vrhnje i staviti čokoladu izlomljenu na komadiće te rastopiti uz stalno miješanje pjenjačom.Smjesa treba biti bez grudica i nerastopljenih komadića čokolade.NE SMIJE ZAKIPITI

Na VRUĆI biskvit se nalije VRUĆA krema i ostavi se do drugog dana da se stisne.

Uživajte u ovoj deliciji.