Kuvala sam dosta puta slicne umake,svaki put sam nesto dodavala ili oduzimala da bih dosla do ukusa koji ce nam savrseno odgovarati.Ovaj koji sam danas skuvala je perfektan,probajte mozda ce se i vama svideti.Inace ga nekoristim samo uz rostilj,namazan na prepeceni tost je jednako dobra kombinacija..
Kuvala sam dosta puta slicne umake,svaki put sam nesto dodavala ili oduzimala da bih dosla do ukusa koji ce nam savrseno odgovarati.Ovaj koji sam danas skuvala je perfektan,probajte mozda ce se i vama svideti.Inace ga nekoristim samo uz rostilj,namazan na prepeceni tost je jednako dobra kombinacija..
Sastojci
Priprema
Luk i beli luk isitniti u seckalici da se dobije kasasta smesa.Pardajz iz konzerve iseci na komadice pa sve zajedno sa sokom i ostalim sastojcima sipati u serpu i kuvati 30-tak minuta, uz povremeno mesanje.
Ohladjen umak sipati u teglu i cuvati u frizideru i do 2 nedelje.
Idealan uz meso i povrce sa rostilja kao i namaz na hleb.
Posluživanje
Dodatno u posudu u kojoj sluzite umak mozete u hladan dodati seckani persun ili paprike seckane na sitne kockice.
Kako je tebi ispao recept?
12