18.8.2007.

Bavarska štrudla savišnjama

Name: Bavarska štrudla sa višnjama
Prep time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 1 ploča (250g) lisnatog testa; 150-200 g smrznutih višanja; 5 kašika šećera; 2 kašike gustina; malo cimeta; malo mleka za premazivanje; 1 kašika šećera u prahu; 1 kašičica soka od višanja; oko 30 g listića badema

5 osoba

35 minuta

218

I napokon moj 100. recept… :)

Broccoli

18.8.2007.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 5 osoba

za nadev i testo

1 ploča (250g) lisnatog testa

150-200 g smrznutih višanja

5 kašika šećera

2 kašike gustina

malo cimeta

malo mleka za premazivanje

i još

1 kašika šećera u prahu

1 kašičica soka od višanja

oko 30 g listića badema

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Odmrznuti višnje i lisnato testo. Tesato razvaljati na pobrašnjenoj površini u vidu pravougaonika.

Kad se višnje skroz odmrznu, dodati šećer i gustin. Ne bacati sok koji su pustile višnje, već sve pomešati i staviti da se kuva, uz mešanje. Čim masa proključa, kuvati još 1 minut, a zatim skloniti sa vatre.

Masu ohladiti. Naneti je na razvaljano testo, i uviti. Premazati mlekom i staviti na pleh sa papirom za pečenje da se peče na 190st., dok ne porumeni.

Pomešati šećer u prahu i sok i time poprskati prohlađeni kolač i posuti popečenim listićima badema.