Moj profil

Banatska gibanica

29

Moze da bude dorucak a moze i laki rucak.

Moze da bude dorucak a moze i laki rucak.

Sastojci

500 gr kompir
100 ml ulje
250 gr brasno
100 ml mleko
150 ml voda
2 -3 kasike sitno seckani persun
na vrh noza pecivo

Priprema

1.

Zagrejt rernu na `80 stepeni.

2.

Jedna manja tepsija br 26 dobro je nauljite.Kompir oljustite i narezite na tenke ploske.Nauljanu tepsiju stavite u rernu  da se ulje ugrije.Kad se ugrije izvadite tepsiju iz rerne i naredjajte krompir da pokrije dno tepsije pa je vratite u rernu,

3.

Za to vreme umutite jaje viljuskom , pa dodajte vodu, mleko , brasno, seckani persun, so, biber, i pecivo i sve dobro izmesajte.

4.

Izvdaite krompir iz rerne i prekrijte sa pripremljeno testo.Vrz tzesto stavite ostatak ulja i stavite da se pece dok testo ne porumeni.

5.

Kad je pecena izvadite je od rerne i ostavite je da se malo ohladi pa zatim je prevrnite na tanjir. 

  • Rucek(1)
  • Krumpir(1)

3

Odličan recept,  krompir je moja najvažnija namirnica. Volim ga više od bilo kog mesa. ❤️

Hvala i tebi kaja0508 sto ti se dopada.👋

Ovo mi se dopada, hvala na receptiću...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)