Za sve ljubitelje Bananko banane….
Sastojci
Priprema
Želatinu rastopiti u 100 ml vode i pustiti da nabubri. Bjelanjke miksati i dodavati šećer.Miksati oko 5 min. Skuhati sirup i dodati smjesi od bjelanjaka. Miksati oko 10 min da se šećer koji ste dodali u bjelanjke rastopi.
Kad želatina nabubri rastopiti je na laganoj vatri i dodati smjesi od bjelanjaka.
Miksati oko 5 min. Dodati ekstrakt od banane.
Smjesu izliti u tepsiju namazanu margarinom.
Kada se ohladi preliti čokoladom.
Posluživanje
Želatinu lagano rastopiti, ne smije doći do vrenja.
baš mi je žao... recept nije težak.. ja nisam nikad pravila sa želatinom u listićima uvijek koristim mljevenu želatinu... samo jaja moraju biti svježa i želatinu treba lagano otopiti... probaj ponovo i uspjet ćeš...sretno
napravila sam ovo ali nije mi uspelo 😨 a sve je bilo po receptu 😨 tako mi je zao ali koristila sam zelatinu u listovi mozda ima neka razlika..pozz
12