BANANA ROLAT

Umutiti bjelanjke sa secerom i vanilin secerom.U tu smjesu dodati pjenasto umucene zumanjke,zatim mljevene orahe i 3 kasike brasna pomijesane sa praskom za pecivo.

U cetvrtastu (od pecnice) tepsiju staviti papir za pecenje,istresti smjesu i peci na temperaturi od 150°C.

Kada se kora ispece,srolati je vrucu,zajedno sa papirom,prekriti debljom krpom ili stolnjakom i ostaviti da odstoji 30-ak minuta.

U pola litra mlijeka staviti secer i skuhati puding,skinuti s vatre i umijesati maslac.

Premazati koru napola ohladjenim pudingom,staviti 4 banane,te ponovno srolati.Premazati slag kremom i posuti orasima.