Evo jednog jednostavnog i brzog recepta za pripremu ukusnih i hrskavih stapica sa sirom :))
Evo jednog jednostavnog i brzog recepta za pripremu ukusnih i hrskavih stapica sa sirom :))
Sastojci
Priprema
Prosijati brasno sa praskom za pecivo i prstohvatom soli. Napraviti udubinu u sredini u koju cete ubaciti zumanjak.
Margarin narezati na kockice i ubaciti u brasno. Umijesati sve sastojke (dobit ce se mrvicasta smjesa).
Sada dodavati mlijeka po potrebi (meni je bilo dosta oko 1.5 dl) da se zamijesi glatko tijesto.
Tijesto odmah razvaljati na pobrasnjenoj podlozi, na debljinu oko 2 cm i rezati stapice duge oko 8 cm.
Stapice poslagati na pek papir i premazati zumanjkom ili jajetom. Posuti ih sirom i origanom.
Peci na 200 stupnjeva nekih 15ak minuta.
Posluživanje
Vrlo su hrskavi i okusom podjecaju na grisine :))
30