
Ima dosta recepata za ovakve vafle, mislim da je Tashanin najsličniji, ali količina brašna je drugačija. Ipak sam odlučila postaviti i ovaj recept koji sam dobila od tetke jer kod ovakvih stvari sve i jeste u omeru sastojaka... Rezultat nisu hrskavi vafli, već extra mekani...
Ima dosta recepata za ovakve vafle, mislim da je Tashanin najsličniji, ali količina brašna je drugačija. Ipak sam odlučila postaviti i ovaj recept koji sam dobila od tetke jer kod ovakvih stvari sve i jeste u omeru sastojaka... Rezultat nisu hrskavi vafli, već extra mekani...
Sastojci
Priprema
Napomene:
- čaša je od 2dl
- ukoliko želite malo drugačije vafle, jednu čašu brašna zamenite krupno mlevenim pečenim lešnikom, ukus je savršen..
- po želji u smesu dodajte seckanu čokoladu ili neko suvo voće.
Pekač za vafle uključiti da se zagreje.
Pomešati suve sastojke- brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer.
Zatim dodati jaja, ulje i mleko, pa sve dobro izmešati da se dobije fina smesa.
Blago pouljiti pekač za vafle (tako svaki put kad se stavlja nova količina smese) i kutlačom izliti smesu na sredinu pekača, sačekati 10 sekundi, poklopiti i peći 2 do 3 minute. Tako ponavljati dok se ne potroši smesa.
Posluživanje
Služiti same ili uz eurokrem, džem, pekmez, voće..
Može i jogurt umesto mleka ili vode.
Pravila danas sa lešnicima. Jako su fini. Hlađenjem se stvrdne korica pa krckaju dok ih grizete, ali je unutrašnjost meka. Mada iskreno, ne znam kakvi budu kad se skroz ohlade, nisu toliko dugo izdržali nepojedeni! 😁
Odlicni, kod mene sa komadicima cokolade 🙂
32Komentara