Moj profil
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Krumpir oguliti, narezati na kriške i peći na 200 stupnjeva (u zagrijanoj pećnici) oko 30-40 minuta.
Pancetu narezati na kockice i propirjati da postane hrskava. Izvaditi je na kuhinjski papir.
Na masnoći od pancete zažutiti sjeckani luk, dodati pečeni krumpir i cvjetaču.
Zaliti temeljcem, posoliti, popapriti te kuhati dok cvjetača ne omekša. Doliti mlijeko.
Juhu izmiksati štapnim mikserom.
Uliti u zdjelice, u svaku staviti po žlicu kiselog vrhnja te po vrhu posipati pancetom i ribanim sirom.
Posluživanje
Možete poslužiti i uz prepečeni kruh.
99Komentara