Moj profil
zazu
6.3.2010.

Aromatična pogača

6 osoba
120 minuta
31

Češnjak,crvena paprika,maslinovo ulje,peršin u ovoj aromatičnoj pogači…

Češnjak,crvena paprika,maslinovo ulje,peršin u ovoj aromatičnoj pogači…

zazu
6.3.2010.

Sastojci

za 6 osoba
Tijesto
60 dkg brašna
žlica suhog kvasca
2 žličice šećera
2 žličice crvene slatke paprike
2 žličice češnjaka zgnječenog
2 jaja
4 žlice maslinovog ulja
1,7 dcl tople vode
Umak za preljevanje
1 dcl maslinovog ulja
2-3 žličice žličice crvene paprike
žličica nasjeckanog peršina
2 režnja nasjeckanog češnjaka

Priprema

1.

Pomiješajte sve sastojke za pogaču i fino umijesite tijesto i pustite da se diže na toplome 1 sat.Kada se tijesto diglo, premijesite ga i razdijelite na 12 kuglica.Kalup za tortu obložite pek papirom .

2.

Za umak izmješajte sve sastojke i svaku kuglicu zaronite u umak.

3.

Posložite kuglice u kalup i stavite dići još cca 20 min.

4.

Ispecite pogaču na 190 C oko 30 min.

Posluživanje

Ako ne volite maslinovo ulje za umak možete upotrijebiti rastopljeni maslac.
Ova pogača je idealna za roštilj.
Malo pikantna, s finom aromom češnjaka.

15Komentara

ne uspijevam ti komentirati na blogu (neš ne štima na blogeru :/// ) ali samo da znaš, ona nova slastica sa pinjolima ti je fenomenalna :D, pinjole obožavam pogotovo popečene, a ova pogača će se napraviti obavezno… divna je :))))

ovakve stvari jako volim!

pogaca puna omiljenih aroma…super recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)