Aromatična juha odrajčice

4 osobe
20 minuta
228
Aromatična juha od rajčice

Krepka juhica savršeno osvježava. Ne treba zanemariti ni činjenicu da je nabava namirnica vrlo mali izdatak, posebno pripremate li je ljeti. I plitkih džepova nakon godišnjeg odmora!

Krepka juhica savršeno osvježava. Ne treba zanemariti ni činjenicu da je nabava namirnica vrlo mali izdatak, posebno pripremate li je ljeti. I plitkih džepova nakon godišnjeg odmora!

Sastojci

za 4 osobe
1 žličica šećera
700 ml vode
2 češnja češnjaka
svježi kopar
celerov list
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Šećer kratko rastopite na maslinovom ulju do zlatnožute boje i prelijte passatom i vodom.

2.

Dodajte češnjak narezan na listiće, kopar, celer, Vegetu i pustite da juha zakipi.

3.

Kad juha zakipi kuhajte još 5-10 minuta na laganoj vatri.

Posluživanje

Juhu poslužite u porculanskim ili staklenim zdjelicama.

Savjet

Svježi kopar i celer možete cijele kuhati u juhi ili ih narežite, po želji.

4Komentara

Posve drugačija od moje uobičajene verzije. Oduševljena sam!

odlicna je!

Savršena je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)