Ovi palacinci, verovatno, nemaju bas mnogo veze sa amerikancima :), ali meni su ubedljivo najukusniji koje sam probala..pa probajte i vi :) Inspiracija je bila jedna divna cura, da kazem vanil-cura :) i bice svima jasno o kome je rec..Jeko, hvala ti na ovom divnom poklonu :)!
Ovi palacinci, verovatno, nemaju bas mnogo veze sa amerikancima :), ali meni su ubedljivo najukusniji koje sam probala..pa probajte i vi :) Inspiracija je bila jedna divna cura, da kazem vanil-cura :) i bice svima jasno o kome je rec..Jeko, hvala ti na ovom divnom poklonu :)!
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja, sa secerom, vanil secerom, soli, pa dodati sve sastojke, redom, kako je napisano. Dobro umutiti, dobicete gusce testo, nego za nase obicne palacinke, ostavite smesu da miruje 10-tak minuta. Ja, ove, palacinke pecem tako sto za prvu malo vise, cetkicom, namazem uljem tiganj, a svaku sledecu samo malo "zamazem" :), uljem po tiganju. Sipajte po manju kutlacu testa od jednom, pa malo, okretanjem, napravite debljinu koju zelite. Ja ne volim mnogo debele, ove su mi bas potaman :). Znate vec..cim se pojave mehurici, prevrnite na drugu stranu i jos malo pecite..i goootoovoo :)!
Ukoliko zelite integralnu verziju samo, umesto belog, stavite integralno brasno, ali manju kolicinu jer je integralno brasno drugacije. To cete videti po gustini smese, uglavnom..oko 200 gr integralnog brasna utrosim za ovu smesu. Naravno..ovo je ogromna smesa, budite spremni bar 45 minuta da stojite kraj sporeta, pustite neku dobru muziku i djuskajte, naravno..prvu palacinku vi pojedite, da probate da li valja :)!
Posluživanje
Posluzite sa cim god zelite, jaako su ukusne, tako vruce, sa hladnim sladoledom, mada kako danas luuudo pada sneg, nemam zelju za nicim hladnim :). Kombinacija sa Jekinim pekmezom od dunja je fantasticna :)!
Ovoga jutra za sve 😁 Preukusne su 😋
Agice palacinke su bas super!!!Ovoga puta su samo decaci uzivali 😁 ali sam spremajuci ih bila odusevljena testom,da li je to zbog jogurta ❓ Nije ni vazno sigurno cu ih jos spremati pa da i ja malo uzivam u ukusu 😋
28