Moj profil
maja78
17.12.2008.

Ajvarka

94

Super stvar za ljubitelje ajvara, a i vrlo dekorativno izgleda.

Super stvar za ljubitelje ajvara, a i vrlo dekorativno izgleda.

maja78
17.12.2008.

Sastojci

za koru
5 jaja
1 kisela pavlaka
100 g (ja sam stavljala 3 kasike) ajvara
9 kasika brasna
1 prasak za pecivo
po potrebi soli
za fil
150 g sira ili kackavalja (ja sam pravila sa sirom)
100 g (3 kasike) ajvara
1 pavlaka
pola glavice crnog luka (stoji u receptu ali ja nisam stavila)

Priprema

1.

Umutiti jaja, zatim umesati 1 pavlaku i 3 kasike ajvara, brasno pomesano sa praskom za pecivo i soli ako je potrebno.

2.

Peci oko 30 min. na 220 stepeni u plehu oblozenom papirom za pecenje (ja sam pekla u plehu za sporetic 40×30).

3.

Za fil izrendati kackavalj ili sir, dodati 1 pavlaku, 3 kasike ajvara i iseckani luk pa promesati.

4.

Koru iseci na 3 dela i filovati donja dva.

5.

Seci kockice ili stanglice.

Posluživanje

Poslednju koru mozete ostaviti tako bez icega ili je ukrasiti majonezom ili pavlakom i rendanim kuvanim jajima ili seckanim kiselim krastavcim, ili vec necim drugim po svom ukusu-znam da vam ne manjka ideja. Prijatno!

11Komentara

Svaka cast,ja mnogo volim ajvar i mnogo mi se svidja ovaj recept!!

Imam skoro isti recept, ovaj tvoj je odličan, a pita- torta ima divan i neobičan ukus 🙂

Super su mi ovi slani kolaci, torte i rolati.

Ovako je ispalo drugima