Moj profil
sasaiolja
8.8.2008.

“Metar” torta

142

Neke torte se mere na kilogram,neke na komad,a ova na "Metar".Doduše nisam je merila,ali duga je cca 1 metar!

Neke torte se mere na kilogram,neke na komad,a ova na "Metar".Doduše nisam je merila,ali duga je cca 1 metar!

sasaiolja
8.8.2008.

Sastojci

testo
4 kom. jaja
250 gr. šećera
250 gr. brašna
1 kesica praška za pecivo
50 ml. (mala šoljica) vode
2 kašike čokolade u prahu(može i kakao)
fil
700 ml. mleka
2 kesice pudinga od vanile
3 kašike šećera
2 kašike brašna
250 gr. margarina
200 gr. prah šećera
glazura
100 gr. čokolade
2-3 kašike mleka
2-3 kašike ulja

Priprema

1.

Penasto umutiti jaja sa šećerom.Brašno, pecivo i čokoladu u prahu izmešati pa dodati u umućena jaja.Testo spati u rebrasti kalup podmašćen i posut brašnom, pa ispeći.Kad se ohladi pečen kolač seći na kriške.

2.

Za fil:od 700 ml. mleka odvojiti oko 100 ml. pa razmutiti puding, 2 kašike brašne i 3 kašike šećera.Ostatak mleka staviti da provri pa dodati razmućen puding i skuvati veoma gustu kašicu.Kad se ohladi u to dodati, penasto umućeni margarin sa prah šećerom.

3.

Kriške testa bogato mazati filom i lepiti jednu za drugu. Poređanu tortu staviti u frižider da se stegne.

4.

Za glazuru otopiti čokoladu sa mlekom i uljem, pa prohlađeno preliti preko ohlađene torte pa vratiti u friž.da se stegne i glazura.

5.

Ohlađenu tortu seći ukoso na parčiće.

Posluživanje

Torta je veoma ukusna i interesantna.Prijatno !

  • Torte(8)
  • Torta(2)
  • Kolači(2)
  • Kremasto(2)
  • Probati(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Krema(1)
  • Mmm-kolaci(1)
  • Metarkolac(1)

27

super je torta a davno nisam pravila. hvala za podsećanje 🙂

aaa ovo ide u omiljene,a bogami u ovo cu da napravim vecveras ili sutra al sutra stize rezultat

Evo i moj recept samo sto ga ja imam zavedeno kao Voz ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)