Laka i lagana poslastica sa jagodama. Posluzena dobro rashladjena bas prija u ove vruce dane. Kolac mozete naci pod tagom ne pece se!
Laka i lagana poslastica sa jagodama. Posluzena dobro rashladjena bas prija u ove vruce dane. Kolac mozete naci pod tagom ne pece se!
Sastojci
Priprema
U dublju posudu izmiksati 200 gr jagoda. U to dodati prasak za bjelu slag pjenu. Nastaviti sa miksanjem dok se ne dobije gusta roze pjena.
U gustu pjenu dodati maskarpone i izmiksati da se smjesa izjednaci.Ovu smjesu koristiti kao fil.
Na piskote izruciti 1/3 fila. Poravnjati.
Iznad fila gusto poredjati 400 gr prepolovljene jagode.
Iznad jagoda izruciti preostali deo fila. Fil poravnjati i izsarati viljuskom. Ukrasit po vazoj masti.
Gotov kolac dobro rashladiti, iseci na kocke i posluziti.
SLIKOVIT PRILAZ POSTUPKA IZRADE:
1a. Maskarpone
1. Miksanje jagoda
2. Dodavanje slaga i maskarpone
3. Umakanje piskota
4. Redjanje piskota
5. Redjanje jagoda
6. Sloj kreme
7. Izsarana viljuskom
8. Gotovo ukrasena
9. Posluzena
10. Iz bliza
Posluživanje
Gotov kolac iseci na kocke i dobro rashladjen posluziti.
Hvala puno na povjerenju i isprobavanju.
Odličan! Koristila sam Ella sir, super kombinacija 🙂
Lagan i osvjezavajuci 🙂
Kako je tebi ispao recept?
19Komentara