Knedle od griza daju poseban ukus domacoj juhi. Domaca kokosija juha bas dobro pase uz njih. Za promenu probajte i vi …
Knedle od griza daju poseban ukus domacoj juhi. Domaca kokosija juha bas dobro pase uz njih. Za promenu probajte i vi …
Sastojci
Priprema
Bjelance umutiti sve dok ne postane pjenasto.
Dodati ostale sastijke i nastaviti mesanjem sve dok se smjesa ne izjednaci.
Malom kasikom vaditi knedle i jednu po jednu staviti u vrelu juhu koju smo skinuli s vatre. Potom nastaviti sa kucanjem u tihoj vatri. Polako okrenuti knedle na drugu stranu.
Knedle u juhi kuvati jos 10 minuta na tihoj vatri povremeno lagano mesajuci juhu.
Posluživanje
Persun u knedle daje poseban ukus, sarenkast i ljepi izgled. Ko ne voli persun, moze i bes persuna.
U smjesu sa knedle ne stavljamo zumance, jer se knedle mogu raspasti prilikom kuvanja.
🙂
obozavam knedle!
Odličan recept,dosad su mi uvijek bile prilično tvrde,a danas po ovom receptu se tope!Hvala
Kako je tebi ispao recept?
19Komentara