Moj profil

3 u 1

20

Ako nemate puno prostora za spremanje zimnice onda je ovaj način dobar da tri vrste salate imate u jednoj tegli .....

Ako nemate puno prostora za spremanje zimnice onda je ovaj način dobar da tri vrste salate imate u jednoj tegli .....

Sastojci

1 kg paprike
1 kg kupusa
0,5 kg sitnog crvenog luka
0,2 l 9 % octa
0,6 l vode
1 žlica šećera
1žlica soli
na vrh žličice vinobrana

Priprema

1.

Papriku očistiti i izrezati na četvrtine ili po želji. Kupus izrezati na kriške. Luk očistiti od vanjske ljuske. Složiti u teglicu red po red povrća i tako sve do vrha. Na vrh staviti plastični pritiskivač  da se povrće ne podigne.

Izmiješati ocat, vodu, sol, šećer i vinobran da se sve otopi i sipati na povrće u teglici. Poklopiti i ostaviti . Drugi dan doliti po potrebi tekućine ili dodati još povrća. Tada dobro zatvoriti i spremiti s ostalom zimnicom...

v

Posluživanje

Koristiti nakon otprilike mjesec dana kao i ostale salate.....

  • Zimnica(1)

4

Vesna, hvala...👋

Odlican recept👍

Ništa se ne kuha. Sve ide na hladno, samo se malo miješa da se dobro istopi sol i šećer. To traje koju minutu i brzo se  istopi....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)