Jesensko povrće i voće koristimo za juhe, priloge, kolače i druge slastice, samostalne i složene glavne obroke te za pripremu sokova i umaka. Upravo su različite jesenske namirnice zaslužne za sočan okus i kremastu teksturu brojnih jela. Tako primjerice krumpir može skoro svaki obrok pretovariti u kulinarski doživljaj, a gljive, carice šumskih proplanaka, obogatit će varivo, rižoto ili sendvič. Volimo ih čak i u lazanjama i pitama. Otkrijte zašto!
Moj profil