Samo onaj tko iz namirnice zna izvući najbolje i načiniti umak, pravi je kuhar. No, zašto bismo uopće pravili umak kada meso, riba, povrće mogu i bez njega? Odgovor - jela bez umaka samo su pola veselja. Za dobar umak potreban vam je dobar temeljac, žlica za zaimanje, kruh za namakanje i drskost za začinjavanje. Brinete li za liniju, ograničite se na malo i dobro. Dnevna porcija vijesti iz povijesti glasi: 24. svibnja 1686. rodio se D. G. Fahrenheit, izumitelj temperaturne ljestvice i živina termometra. Užitak u umacima želi vam vaša Coolinarika!