Sezona je srijemusa,medvjedeg ili divljeg luka..tako i ja ovih dana u raznim kombinacijama..palacinke su me odusevile..u slucaju da nemate srijemus moze i spinat,blitva,persun i sl.. Dopisujem i recept za pufnaste palacinke od tikvice.
Sezona je srijemusa,medvjedeg ili divljeg luka..tako i ja ovih dana u raznim kombinacijama..palacinke su me odusevile..u slucaju da nemate srijemus moze i spinat,blitva,persun i sl.. Dopisujem i recept za pufnaste palacinke od tikvice.
Sastojci
Priprema
Jaje,jogurt,mlijeko izmjesati dodati brasno i prasak za pecivo.srijemus ili drugo zeleno povrce oprati nasjeckati i izblendati.dodati smjesi.i izmjesati.u tavu obicnu staviti kasiku ulja i peci male palacinke.vaditi kasikom.od ove smjese
Ja sam stavila prvo pola dcl mlijeka i pola jogurta pa mi je bilo gusto i onda sam odokativno dodala jos tekucine.nisam sigurna tacno koliko.vidjet cete kad umutite bitno da su gusce od obicnih palacinaka tj toliko da se mogu vaditi kasikom.ja sam sluzila uz posirano jaje.moze i uz neki namaz sir.dip po zelji
Posirano jaje sam sad prvi put i pravila u vrecici po receptu olijanelijevske.ima ovdje recept
Ovaj put uz italijanski namaz.i palacinke su sa rizinim brasnom ovaj putpravljene
PUFNASTE PALACINKE SA TIKVICOM
tikvicu oguliti ako nije domaca ili lijepe kore.i naribati.
Dodati jaje,mlijeko ili mjesano sa jogurtom,so.kasiku ulja i brasno sa malo peciva.sve izmjesati.zagrijati tavu i vaditi kasikom palacinke i peci par min sa jedne i druge strane.ukoliko su tikvice vodene mozete ih malo ocjediti..
Palacinke od tikvica i proljetni namaz
26