Moj profil
Cocobella
Cocobella
10.11.2013.

Zapečene palačinkepunjene šampinjonima imozzarellom

2 osobe
38
Zapečene palačinke punjene šampinjonima i mozzarellom

Verzijama zapečenih palačinki nikad kraja. Ovo mi je jedna od najdražih.

Verzijama zapečenih palačinki nikad kraja. Ovo mi je jedna od najdražih.

Cocobella
Cocobella
10.11.2013.

Sastojci

za 2 osobe
250 g narezanih šampinjona
125 g ocijeđene mozzarelle
2 jušne žlice sira ribanca
1/3 sitno narezane glavice luka
200 ml vrhnja za kuhanje
6 palačinki
1 svježa rajčica
sol
papar
ulje

Priprema

1.

Na ulju propržiti luk, dodati gljive, sol i papar. Gotove gljive ocijediti i ostaviti da se ohlade.

2.

U posudi izmiješati sitno narezanu mozzarellu, narezanu rajčicu, sir ribanac i gljive. Dobivenom smjesom puniti palačine (cca žlica i pol), motati ih, slagati u nauljenu vatrostalnu posudu. Poslagane palačinike preliti vrhnjem za kuhanje. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 20 min na 200°c

2Komentara

plamena

Ovo je odlično... napravila sam sa šunkom, sirom i kukuruzom, šampinjonima i rajčicom... malo sam još "obogatila" 🙂 Sve pohvale.

oiram

🙂👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti