Djelo mojih ruku! Svakako probajte napraviti ovaj rižot koji sam ja kreirao jako fino i ukusno. Očekuje vas još finih i ukusnih jela koje ću napraviti tako da možete i vi isprobati. Odlično za ljubitelje ovakvih jela. Prava delicija! :)))))
Djelo mojih ruku! Svakako probajte napraviti ovaj rižot koji sam ja kreirao jako fino i ukusno. Očekuje vas još finih i ukusnih jela koje ću napraviti tako da možete i vi isprobati. Odlično za ljubitelje ovakvih jela. Prava delicija! :)))))
Sastojci
Priprema
Prvo u jednoj posudi skuhamo rižu. JEDAN SAVJET: prije nego što stavite rižu kuhati, operite je pod vrućom vodom skroz dok bjelina sva neiziđe, kad voda postane čista onda je možete staviti kuhati. Onda dobijete Prilikom kuhanja FINU I GUSTU RIŽU).
Rižu kuhamo na način da otopimo malo maslaca za kuhanje, stavimo malo boljnog ulja kad se maslac rastopi i ulje zagrije stavimo rižu i lagano je dinstamo. Kad ispari ulje, maslac i voda ponovno stavimo vode i dinstamo skroz dok se riža ne skuha i ne izdinsta. Stavimo malo soli i kurkume. To je to.
Kada je riža gotova. Pripremimo nadjev: Radimo na način da na vruće ulje ili ako imate domaću mast stavite dinstati crveni luk. Kada se luk izdinsta dodamo povrće. Ja sam stavio:grašak, mahune i karfiol. Vi možete po svom izboru. Kada se to sve izdinsta dodamo meso. Kada meso pusti sokove malo posolimo, dodamo vegete i crvene paprike. Ostavimo da se lagano dinsta. Dodamo malo umaka od paradajza i na kraju umak slagshane. To je inače Njemački umak. I u to dodamo rižu kuhanu. Sve izmješamo i to je to.
Posluživanje
-Uz zelenu salatu ili neki prilog po Vašoj želji. Želim Vam DOBAR TEK, UŽIVAJTE!!!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara