Moj profil

Trostruki užitak

40 minuta
56

Omiljeni sastojak Dolcela puding odigrao je glavnu ulogu u nagradnom natječaju 'Kraljica slastica za kralja latino popa'. Ovaj recept kandidirao je za primamljivu nagradu, ulaznice za koncert kralja Latino popa Enriquea Iglesiasa.

Omiljeni sastojak Dolcela puding odigrao je glavnu ulogu u nagradnom natječaju 'Kraljica slastica za kralja latino popa'. Ovaj recept kandidirao je za primamljivu nagradu, ulaznice za koncert kralja Latino popa Enriquea Iglesiasa.

Sastojci

Za biskvit
200 g šećera
150 g oraha
Krema čokolada
Krema vanilija
Za slaganje
350-400 g petit keksi

Priprema

1.

Za biskvit, bjelanjke istući u čvrsti snijeg, pa dodati šećer te lagano umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo, mljevenim orasima i krušnim mrvicama.

2.

Smjesu ulijte u lim za pečenje obložen papirom za pečenje (34x22 cm) i pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180° oko 20 minuta. Pečeni biskvit ohladite.

3.

Za kremu, u malo mlijeka pjenasto umutite žumanjke sa šećerom i pudingom, te sve zajedno ukuhajte u preostalo vrelo mlijeko i kuhajte nekoliko minuta. Kad se zgusne, maknite s vatre i pustite da se ohladi.

4.

U ohlađenu kremu dodajte rastopljenu čokoladu, a zatim margarin. U kremu od vanilije dodajte samo margarin.

5.

Pečeni biskvit premažite kremom od čokolade i na nju složite petit kekse. Zatim premažite kremom od vanilije, pospite mljevenim ili sjeckanim orasima.

Posluživanje

Kolač dobro ohladite i zatim narežite na kocke.

  • Trostruki-uzitak(2)
  • Puding(2)
  • Desert(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • Bjelanjci(1)
  • Petit-keksi(1)
  • Zumanjci(1)
  • Slatki blagdanski meni(1)
  • Puding-okus-vanilija(1)

2

Dovoljno je 400 g petit keksa.

Koliko petit keksa ide na tu dimenziju pleha?

Ovako je ispalo drugima