Mojim dečkima tortilje su zakon.....Vole ih na sve načine ,sa svim punjenjima,u svim oblicima....Najrađe samo sa piletinom i kukuruzom,a ovaj put ubacili smo i njihov najbolji bijeli umak i ispekli ih u tosteru kao tople sendviče koje isto obožavaju....3 u 1 ....a i brzo se priprema...
Mojim dečkima tortilje su zakon.....Vole ih na sve načine ,sa svim punjenjima,u svim oblicima....Najrađe samo sa piletinom i kukuruzom,a ovaj put ubacili smo i njihov najbolji bijeli umak i ispekli ih u tosteru kao tople sendviče koje isto obožavaju....3 u 1 ....a i brzo se priprema...
Sastojci
Priprema
Na ulju popržite kockice pilećeg filea začinjenog sa soli i začinom za meksička jela.Kad se zapeče sa svih strana ,podlijte sa soja umakom .Kad se umak upije i malo povrije,dodajte kukuruz.Izmješajte i maknite sa vatre.Za bijeli umak pomiješajte kiselo vrhnje sa majonezom,soli,češnjakom i malo senfa ili hrena.
Na sredinu tortilje stavite žlicu bijelog umaka i na njega piletinu sa kukuruzom.
Na vrh stavite deblju šnitu sira .Uvijete tortilju sa strane i onda je motate kao palačinku.Stavite u toster da se zapeče i za par minuta je spremno za serviranje.
Možete ih puniti i tako da prerežete tortilju do pola po sredini i na tu jednu četvrtinu stavite nadjev i onda preklapate dok ne dobijete trokut.
Možete ih puniti i dan prije ,ili pripremiti pa onda samo ispeći u tosteru kao tople sendviče....To vam mogu i djeca sama kad ste vi na poslu.Bijeli umak možete poslužiti i uz tortilje ,pa ih umačete u njih.
Kako je tebi ispao recept?
3