ovaj recept tortu sam probala kod prijateljice i jako mi se svidjela, pa zelim da i ostali to probaju! najbolje ju je praviti u sezoni jagoda…
ovaj recept tortu sam probala kod prijateljice i jako mi se svidjela, pa zelim da i ostali to probaju! najbolje ju je praviti u sezoni jagoda…
Sastojci
Priprema
za bisvit:
Žumanjke izmiješaj sa šećerom, dodaj brašno i prašak za pecivo. Na kraju umiješaj snijeg od bjelanjaka. peci ne 180 C oko 30-40min u zagrijanoj pećnici. ohlađeni biskvit reži na 3 dijela (1 dio ide u kremu). namoči biskvit sa malo soka od paga.
za kremu:
razmuti šlag sa šećerom u prahu i dodaj ekstrat od jagode i 3 žlice paga. Jagode izreži na kockice i umiješaj žlicom u šlag. Jedan dio biskvita također ireži na kockice, namoči ga pagom od jagode i umiješaj u smjesu.
slagati: biskvit, krema, biskvit, ukras
Posluživanje
moj savjet je raditi tortu u kalupu, staviti je u hladnjak da se malo stisne preko noći a sutra ukrasiti.
Kako je tebi ispao recept?
5