Za sinov 3. rođendan nastao je ovaj kamion, prema receptu za tortu Katarinu.
Za sinov 3. rođendan nastao je ovaj kamion, prema receptu za tortu Katarinu.
Sastojci
Priprema
Za 1. biskvit:
Žumanjke miješajte sa šećerom, dodajte naribanu koru naranče i brašno, te na kraju bjelanjke i sjeckane orahe. Prepolovite smjesu i pecite 2 kore 20 minuta na 200°C na pouljenom papiru za pečenje u limu četvrtastog užeg oblika.
Za 2. biskvit:
Bjelanjke miješajte sa šećerom, dodajte ulje, brašno, mljevene orahe te na kraju grožđice. Pecite 20 minuta na 200°C na pouljenom papiru za pečenje u limu četvrtastog užeg oblika.
Za 3. biskvit:
Isti postupak kao s 2. biskvitom, no ovo pecite u okruglom limu za torte. Hladno prerežite popola.
Krema:
Jaja izmiješajte sa šećerom, miješajte na pari zajedno sa čokoladom. U ohlađeno dodajte sok od naranče i margarin.
Slaganje:
Donji dio kamiona: kora 1. biskvita - krema - kora 2. biskvita - krema - kora 1. biskvita - krema.
Kabina: pola kruga 3. biskvita (malo izrezati višak da ispadne oblik kabine) - krema - pola kruga 3. biskvita.
Od ostatka biskvita (3. biskvit) napraviti retrovizore i stranice na kamionu, kremom ih ukrasiti. Kremu iskoristiti i za svjetla, vrata, vjetrobranska stakla , hladnjak... Ostalo ukrasiti vrhnjem za šlag, kamion natrpati bombonima. Staviti kotače.
Odozgo
Straga
Posluživanje
Torta je finija 2. dan.
Kako je tebi ispao recept?
5