Moj profil
LelaRose
29.10.2011.

TART OD MAKA I ČOKOLADE

60 minuta
37

Ah, ta kombinacija...

Ah, ta kombinacija...

LelaRose
29.10.2011.

Sastojci

za
Sve mere su u šoljama od 2,5 dl
Sastojci za koru
1/2 šolje brašna
prstohvat soli
1 jaje
1/2 šolje putera
1/8 šolje kakao praha
1/4 šolje šećera
Sastojci za fil
1/4 šolje šećera
2 jaja
1 kašičica esencije od vanile
1 šolja slatkog vrhnja
1/2 šolje čokolade za kuvanje
1/2 šolje mlevenog maka
Sastojci za ganaš
3/4 šolje čokolade za kuvanje
1/2 šolje vrhnja za šlag
1 kašičica esencije od vanile

Priprema

1.

Umesiti testo od svih sastojaka i staviti u frižider da se ohladi 1 sat.

Ugrejati rernu na 200 stepeni.

U nauljenu posudu prečnika 23-26 cm utisnuti testo i izbosti ga viljuškom. Staviti papir za pečenje na dno i preko njega tegove za pečenje. Peći oko 10 minuta. Dok se pečeni tart hladi, napraviti ganaš:

Ugrejati slatko vrhnje i čokoladu, skinuti s vatre i dodati vanilu.

2.

Dok se testo hladi, napraviti fil:

Ugrejati vrhnje i čokoladu a u drugoj posudi umutiti jaja i šećer. Skinuti mleko i čokoladu s vatre, umešati mak pa na kraju i smešu s jajima i šećerom. Preliti preko ohlađenog testa i peći na 200 stepeni oko 15 minuta.

3.

Kad se tart ohladi, razmazati ganaš i ukrasiti voćem i (ili) šlagom.

Velika uživanjcija!

  • Tart-slatki(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Čokolada(1)
  • Mak(1)
  • Kolači(1)

6

Ja isto volim mak, moram izprobati😉

ovo je bas bombasticno,, suuuuuuuuuuuuper,, mmmm ganas, mak, ma sve sto volem! Hvala za recept, sanjacu ovo parce!😇

Hvala dame, ja obožavam mak, i ovaj mi je dosad najbolji kolač na temu mak-čokolada! 😁

Ovako je ispalo drugima