Moj profil

Slana peciva punjena krem sirom i vlascem

56

Mekana,mirisna kao slana verzija dobro poznatih Saum rolnica

Mekana,mirisna kao slana verzija dobro poznatih Saum rolnica

Sastojci

400gr brasna
1kesica germe
50gr maslaca
1kasicica soli
1dcl kefira
toplo mlijeko po potrebi
200gr krem sira
30gr svjezeg vlasca

Priprema

1.

pomijesati brasno,sol,germu,prasak za pecivo..

2.

maslac otopiti i dodati mu umuceno jaje i kefir

3.

dodati sve u brasno i dobro izmijesati pa dodavati po malo toplog mlijeka i zamijesiti tijesto malo tvrdje nego klasicno tijesto za hljeb.

4.

ostaviti da se udvostruci pa razvaljati na pobrasnjenoj radnoj povrsini na debljinu oko 4mm i sjeci na trake..

5.

e zamotati oko kalupica za saum rolnice,redati na pleh oblozen papirom za pecenje ,premazati sa umucenim jajetom i posuti sa sjemenkama po zelji.

6.

peci na 200C dok rolnice ne dobiju lijepu boju.

7.

pustiti da se malo ohlade pa ih puniti nadjevom od krem sira,mladog sira i vlasca..

8.

posluziti uz solju mlijeka i prepustiti se uzivanju

  • Predjelo(2)
  • Isprobati-pecivo-slano(1)

9

hvala Vam,divne ste

Prelepa peciva😋

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)