Moj profil

SAVIJACA OD ORAHA TETE ADELE

30 minuta
90

Teta Adela,prijateljica moje mame donosila nam je,na neka davna nedeljna druzenja ,svoje fine slastice,a zaista je imala taj prefinjeni  osjecaj za nesto “aristokratski dobro”.

Neke od njenih recepata sam spasila od zaborava i zapisala jos kao djevojcica...

Zato  ce i svaki od tih recepata,koje rado dijelim, imati u nazivu i njeno ime.

Teta Adela,prijateljica moje mame donosila nam je,na neka davna nedeljna druzenja ,svoje fine slastice,a zaista je imala taj prefinjeni  osjecaj za nesto “aristokratski dobro”.

Neke od njenih recepata sam spasila od zaborava i zapisala jos kao djevojcica...

Zato  ce i svaki od tih recepata,koje rado dijelim, imati u nazivu i njeno ime.

Sastojci

za
KORA:
100 gr secera
100 gr strugane cokolade
100 gr oraha
rum (2- 3 cajne kasike ,pazljivo i ne pretjerivati)
ili
2-3 cajne kasike vode i par kapi arome ruma
NADJEV:
2 tvrdo kuhana zumanca( propasirati)
70 gr secera u prahu
70 gr putera

Priprema

1.

Zamijesiti sastojke za koru sa rumom(2- 3 cajne kasike )-ostaviti u frizider da se lagano stegne.

U medjuvremenu  izraditi kremu za nadjev pa i nju ostaviti na kratko u frizider da se ucvrsti kako bi se mogla oblikovati)

2.

Izmedju  2 kom.pek papira(presaviti na pola 1 list) rastanjiti smjesu od oraha i formirati pravouaonik 20x30cm.U centar  staviti zuti krem i urolati,nastaviti rolati u pek papiru da se slojevi  lijepo “sljube”.

3.

Zamotati u pek papir i ostaviti da se susi u frizideru 

Posluživanje

Rezati na kolutove oko 1 cm.Servirati po  2 fete sto je sasvim dovoljno po osobi.

  • Orasi(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Slatka-rolada(1)
  • Rolat(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Lchf-prilagodljivo(1)
  • Starinski-recepti(1)
  • Zumanjak-kuhani(1)
  • Slatka-savijaca(1)

14

Tanja77 stari bas stari recept Hvala na ideji ja cu probati sa kafom 👍👋

Imam ovaj recept jako,jako dugo samo sto kod mene ide kafa umesto ruma i predobar je ukus,pravila sam nekoliko puta odlican je,brz i brzo nestane.Probacu sa rumom,verujem da je super

Tanja567, Cooharica Hvala Tanja🤗

Ovako je ispalo drugima